今月の古謝そば屋
古謝そば屋の「なかみそば編」
本年も
宜しくお願いいたします。
宮古島腰原在住、古謝そば屋さんの近隣住民、
古謝そば屋さん大好き、ペンネーム「コジャ ソバオ」です。
このコーナーでは、僕の大好きな古謝そば屋さんの
MENUをご紹介させて頂いております。

新年1発目は、そうコチラ…
古謝そば屋さんの
なかみそば

中身って何?という方はコチラをどうぞ
丁寧に下ごしらえされた
上質な中身ならではの
臭みのない上品な風味と
プルプルの歯ごたえを
是非落ち着いた店内の雰囲気と共に
ごゆっくりとお楽しみ下さい。
↓今回特別に成功した空撮映像はコチラ↓
*ソバは伸びないうちに食べましょう…
そして今回。
貴重な宮古島の風景写真を
この古謝そば屋店内で見ることが出来ましたので
ご報告させて頂きます。
↓そう、これです↓

この昔懐かしのインスタントカメラみたいな筐体に
小さなフィルムが円形に収まったこれをガシャコン!
とはめてクルクルと進めると、見えるのです。

宮古島の昔の風景が。。
中でも人頭税石と共にポーズを撮っている
女学生のアパラギっぷりは必見です。

もしかして、このアパラギネーネーは
宮古島のあの店のあのオバーの若かりし頃では?
と勝手な妄想ふくらみまくりでした。。
<感想>
麺を完食したあとの
スープの「中身ならではの旨味」ったらもう...(遠い目)
日本列島、寒い日が続いておりますが、
たまにはプリプリの中身をゆっくり噛んで味わいながら
古(いにしえ)の宮古島に想いを馳せてみるのもいいもんです。
そう、まさに中身の濃いランチタイムになるのでは。。。
古謝そば店長も冬におすすめの「なかみそば」
是非ご賞味下さいませ。

その他のMENUなどは
最近新しくなった公式ホームページをご覧ください。
kojasoba.com

製作管理は古謝そば屋さんのすぐソバ、同じ地元腰原の頼れるIT企業
有限会社セルリアンネットさん
そして、同時に
古謝製麺所の「宮古そば」
インターネット通販も開始しております。
→ご購入はこちらから←
最近、ソバをすすれない子供が増えているそうです。
コシのある古謝製麺をすすって噛んで
肺活量と腹筋、アゴ、インナーマッスルを鍛えましょう!!
次回は何を食べようか。
あ、もう腹空いてきた。
古謝そば屋さんの
→気になるMENUはコチラ←
古謝そば屋の大ファン、コジャ ソバオがお送りしました。また次回~♪
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